|
Roti Koekos
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 grote eieren, basterdsuiker naar gewicht van de eieren, de helft van het gewicht aan bloem en /- 3 zakjes vanille suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eieren suiker mixen tot het wit ziet (min. 20 minuten), bloem er voorzichtig doorheen roeren.
Stomer opzetten en bekleden met bakpapier, mengsel in de stomer doen en /- half uur stomen.
|
|
|